2023-10-01
温州酱烤鸭是浙江省温州市的一道特色美食,以独特的调味和口感享誉海内外。下面将为大家介绍如何制作温州酱烤鸭以及配方大全。
材料:
1. 一只鸭子
2. 温州酱
3. 姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料
4. 白糖、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精等调料
做法:
1. 鸭子宰杀去毛,洗净后沥干水分,切成块状。
2. 将温州酱、白糖、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精等调料混合搅拌成酱汁。
3. 热锅冷油,放入姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料爆香。
4. 加入鸭块,煸炒至表面金黄。
5. 倒入酱汁,翻炒均匀。
6. 将炒好的鸭块放入烤盘中,入烤箱烤制40-50分钟,直至表面呈现红褐色。
7. 烤制好的鸭块取出,摆盘装饰即可。
配方大全:
1. 温州酱:麻油、花生酱、豆瓣酱、蒜泥、姜泥、酱油、白糖、料酒、鸡精、盐。
2. 酱汁:生抽、老抽、料酒、鸡精、白糖、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒。
3. 烤制:鸭块烤制温度为180度,时间为40-50分钟。
温州酱烤鸭的做法和配方大全就介绍到这里,希望大家可以学会制作出美味可口的温州酱烤鸭,享受到美食带来的愉悦。
2023-06-21
近日,集团公司建筑一院在公开招投标中,成功中标玉山县文旅集散中心项目设计服务。
地理位置
项目位于上饶市玉山县中心城区以东,处在博士大道与上清大道交界区域西北侧。地理位置优越,交通便利。项目总用地面积约45.38亩。
建设内容
本项目为一栋由五种不同功能组合为一体的多层公共建筑,主要功能为图书馆、科技馆、电影院、1100座的演艺中心、商业及配套。项目总建筑面积约41674.74 平方米,其中地上建筑面积29405.45 平方米,地下建筑面积12269.29平方米。
设计理念
玉山县文旅集散中心延续了玉山的博士文化,通过抽象博士帽及竹简形态,赋予建筑灵动飞扬的气质和文化。建筑通过屋顶曲线及中间共享平台把两个体块联合为一体,共享平台和屋顶形成了一个通透的空间,犹如玉山之门。提取宋代碑刻天文图,刻印于建筑上,象征玉山文化如浩瀚星空的寓意。
同时考虑作为公共文化建筑的开放性,在沿着城市主干道与建筑空间相通的位置设置两个不同尺度的城市广场,承载居民的公共活动功能,并融入台球文化,强烈的时代感与强盛的生命力呼之欲出,筑就城市有故事的建筑空间,树立城市场地的历史新篇章,做下一个被城市铭记的建筑。
玉山县文旅集散中心项目
项目地点:江西省上饶市玉山县
建筑面积:约4.17万㎡
设计负责:建筑一院创作中心
主创人员:杜鹃、刘玉振、余豪宇、宋滢、伍璟、李颖、张皓、罗奇启、谭昊、朱文平、于同磊、饶潇涵、刘畅
说
明:最终设计方案以政府批文公示为准